为切实提升教职工用餐体验，持续提升教工餐厅服务质量与管理水平，开学伊始，乡村振兴学院对学院教工餐厅开展新学期食品安全与用餐环境专项检查。
检查组一行深入教工餐厅就餐大厅、后厨操作间、食材储存区、洗消间等重点区域，围绕食品安全、环境卫生、服务流程、用餐环境等方面进行全面细致检查。重点查看食材溯源、储存加工、餐具消毒、食品留样台帐等情况，现场指出问题并提出整改意见。
郭俊强调，教工餐厅事关全体教职工切身利益，要严守食品安全底线，规范操作流程，严把食材质量关；要持续改善用餐环境，加强日常保洁，营造整洁舒适的就餐氛围；要不断提升服务水平，倾听教职工意见，优化膳食搭配，切实增强教职工获得感和满意度。
此次检查进一步压实了管理责任，排查了安全隐患。乡村振兴学院将建立长效监督机制，紧盯整改落实，持续提升餐厅服务保障能力，为学院发展提供坚实后勤支撑。
